제주도 대표 감귤류인 천혜향과 레드향, 겉모습이 비슷해서 구분하기 어렵습니다. 저도 처음에는 같은 과일인 줄 알았습니다. 하지만 자세히 살펴보면 확실한 차이가 있습니다.
천혜향, 레드향, 카라향, 신비향 모두 감귤류(귤 계열) 이지만 각각 품종과 특징이 다릅니다.
이번 포스팅에서는 많은 분들이 헷갈려하시는 천혜향, 레드향, 카라향, 신비향 각각의 차이점에 대해 말씀드리겠습니다.
1. 기원과 품종
천혜향과 레드향은 둘다 다른 감귤류 품종들을 교배해 만든 품종입니다. 두 과일 모두 일본에서 개발되어 제주도에서 재배되기 시작한 품종입니다.
천혜향은 오렌지와 감귤을 교배해 만든 품종으로, 1990년대 말 제주에서 본격적으로 재배되기 시작했어요. 이름 그대로 '하늘이 내린 향기'라는 뜻을 가지고 있습니다. 또 다른 뜻으로 향이 천리를 간다고 해서 천혜향이라고 불린다고 하네요.
레드향은 한라봉과 귤을 교배한 품종으로, 2000년대 초반부터 제주에서 재배되기 시작했습니다. 붉은빛이 도는 색깔 때문에 레드향이라는 이름이 붙었습니다.
카라향은 오렌지와 온주밀감의 일종인 궁천조생과 교배한 품종으로, 달콤함이 강조된 감귤입니다. 최근에 제주에서 널리 재배되고 있습니다.
신비향은 한라봉과 레드향을 교배하여 만들어졌습니다. 향이 뛰어나고 맛과 식감이 독특해 최근 들어 인기를 얻고 있는 품종입니다.
2. 생김새(외관) 차이
천혜향은 크기가 작고 동그란 편입니다. 꼭지 부분이 약간 튀어나와 있고, 표면이 매끄러운 편입니다. 색상은 황금빛 오렌지색을 띄는 것이 특징입니다.
레드향은 천혜향보다 크고 타원형입니다. 하단부가 약간 뾰족하고 표면이 울퉁불퉁한 부분이 있습니다. 붉은 오렌지 색을 띄는 것이 특징입니다.
카라향은 천혜향과 비슷하거나 조금 더 크며, 둥글고 표면이 매끈합니다. 색상은 진한 주황색으로 보기에도 달콤해 보이는 과일입니다.
신비향은 레드향과 비슷한 크기이거나 더 크며, 표면이 다소 두껍고 과육이 탄탄합니다. 색은 선명한 주황색으로 향긋함이 느껴집니다.
3. 맛 차이
천혜향은 당도가 높은 편이며, 새콤한 맛도 함께 느낄 수 있습니다. 또한 과즙이 풍부한 편입니다. 천혜향은 오렌지와 교배되었기 때문에 오렌지 껍질처럼 부드럽게 벗겨지는 편입니다.
레드향은 당도가 매우 높고, 과육이 부드럽습니다. 신맛이 적어서 더욱 달콤하게 느껴집니다. 레드향은 한라봉과 교배되어서 껍질을 벗길 때 약간의 뻣뻣함이 있지만, 손으로 쉽게 벗길 수 있습니다.
카라향은 단맛이 아주 강하고 산미는 거의 없습니다. 과즙이 풍부하며, 먹으면 입 안 가득 달콤함이 퍼집니다.
신비향은 향이 매우 진하고 달콤함과 함께 약간의 산미가 어우러집니다. 과육이 쫀득쫀득해서 씹는 맛이 뛰어납니다.
4. 수확 시기
천혜향은 1월부터 4월까지 수확되며, 2월 말에서 3월 사이가 가장 맛있는 시기입니다.
레드향은 12월부터 3월까지 수확되며, 1월 중순에서 2월 초가 가장 맛있는 시기로 알려져 있습니다.
카라향은 1월부터 3월까지 수확되고, 2월이 가장 맛있습니다.
신비향은 1월부터 4월까지 수확되며, 3월경이 가장 향과 맛이 절정에 이릅니다.
저는 개인적으로 달콤한 맛과 새콤한 맛을 동시에 느낄 수 있는 천혜향을 더 좋아하는 편입니다. 두 과일 모두 겨울철 비타민 C를 보충하기에 훌륭한 과일이라고 합니다.
아마 오렌지를 좋아하시는 분들은 천혜향을, 한라봉을 좋아하시는 분들은 레드향을 선호하실 것 같습니다.~^^
카라향은 달콤한 맛만 좋아하시는 분께 추천드리고, 신비향은 향과 식감을 중요하게 생각하는 분들께 정말 잘 맞는 과일이에요.
꼼꼼히 비교해보시고 입맛에 맞는 과일 구매하시길 바라겠습니다!
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